O calor está a chegar e há que perder as gordurinhas inestéticas que acumulámos com os suculentos repastos de inverno.
Não acredito em dietas maníacas que oferecem soluções rápidas de emagrecimento. Aliás, confesso que nunca fiz qualquer dieta da moda. Quando o ponteiro da balança ultrapassa o que considero aceitável… bebo água morna com sumo de limão ao pequeno-almoço e, como por milagre, a gordura “derrete”…
Mas isso não invalida que não goste de pesquisar, em livros da especialidade, dicas para melhorar os meus hábitos alimentares e os da minha família.
Estou a falar deste livro porque o seu objectivo principal não é promover o emagrecimento rápico, mas sim “educar” o sistema digestivo para uma redução de peso gradual e o desenvolvimento de hábitos saudáveis.
O livro divide-se em três partes:
. Dieta Sete Dias – uma dieta pensada para estimular uma boa digestão dos alimentos, através da exclusão dos hidratos de carbono simples, dos estimulantes e das gorduras saturadas.
. Plano para a Vida – um programa de alimentação simples e sustentável, para aprender a desenvolver bons hábitos alimentares.
. Receitas – receitas simples ou mais sofisticadas, mas sempre com ingredientes frescos, saudáveis e acessíveis.
Fantástico!
Dieta saudável, de Ian Marber
Civilização, 2004
Fantástico!
Dieta saudável, de Ian Marber
Civilização, 2004
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